给袋式真空包装机有效保障食品安全
2024-11-19 16:39:10 234次 迈驰包装机械
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伴随着我国经济的快速发展,市场上供应的商品也越来越多,品种越来越丰富,极大地丰富了人们的生活质量,食品工业的飞速发展也带动了给袋式真空包装机行业的进步,包装种类越来越多,生产厂家也越来越多。
随着各类海产品、肉类及其他易腐烂食品的生产,以往的传统包装已不能满足目前的市场需求,给袋式真空包装机的出现扭转了包装机的不利局面,弥补了防腐剂对人体的危害。这是给袋式真空包装机发展的一个重要转折点。
在我们的日常生活中,有许多产品是用给袋式真空包装机来包装的,根据用途可以把给袋式真空包装机分为三大类:食品给袋式真空包装机,医药型真空包装机,电子类产品给袋式真空包装机等。三种包装设备具有不同的要求和作用,食品真空包装机主要是对保鲜要求很高。
真空包装的主要作用就是除氧,在除氧的作用下,能抑制微生物生长繁殖,另外一项重要功能就是防止食品的氧化,由于油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,在氧气的作用下,食物会变臭,变质。另外,氧化还会造成维生素A、C的丢失,而色素中的不稳定物质则会受到氧气的影响,使颜色变暗。因此,除氧可以有效的防止食物变质。
真空除氧包装机所具有的除氧保质功能外,还具有抗压、阻气、保鲜等功能,能够更有效地使食品长期保持原来的色、香、味、和其营养价值。
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